|
Dal 1813 Noilly Prat conserva gelosamente a Marseillan, vicino al Mediterraneo lo stesso metodo di elaborazione creato all'origine da Joseph Noilly. Intenso e originale, é unico al mondo.
I nostri vini, "Blanc de Blancs", Picpoul e Clairette invecchiano per molti mesi nelle nostre cantine, e per un anno, all'aria aperta.
Questo invecchiamento, l'unione e la lenta aromatizzazione con delle erbe di cinque continenti danno a Noilly Prat il suo gusto forte, quell' aroma delicato che ne hanno fatto l'aperitivo dei conoscitori e il segreto dei più grandi cuochi, nel mondo intero.
|
|
 |