Viticoltura
Il mare, la laguna, le terre cariche di sole e l'attivita degli uomini, viticoltori, marinai, ci hanno apportato dei prodotti saporiti che vi invitiamo ad assaggiare in tutta convivialità...
Dalla nascita di Marseillan, la vigna ha da sempre rappresentato uno dei settori importanti dell' economia locale. La vigna é stata rimpiantata alla fine del XIX secolo utilizzando dei vitigni differenti : Clairette et Picpoul. Ai vitigni tradizionali, quali il "Terret Bourret", sono stati associati dei vitigni miglioratori (Sauvignon, Chardonnay) che danno dei bianchi di una grande qualità. Possiamo apprezzare anche nei rossi ( Merlot, Cabernet, Sauvignon) e nei rosés (Syrah, Grenache), gli sforzi realizzati.
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